Najprostszy makaron na świecie-a jaki pyszny :) Robię go zawsze wtedy gdy nie wiem co ugotować i nic mi się nie chce. Dedykacja dla Magdy Czy-robi się prawie sam-tyle czasu ile potrzeba na ugotowanie makaronu al' dente(około 12minut)
Składniki (na całą patelnię):
Makaron-jaki tylko mamy, ja najbardziej lubię w tej wersji penne ale jak widać każdy się nadaje-150g, puszka tuńczyka, puszka pomidorów, ząbek czosnku, posiekana cebula, świeża bazylia, opcjonalnie papryczka chili
Przygotowanie:
Makaron gotujemy. W tym czasie na patelni podsmażamy cebulę, czekamy aż się zarumieni dodajemy ząbek czosnku. (Moim zdaniem zapach smażonej cebuli i czosnku to jeden z najlepszych zapachów w kuchni) Potem dorzucamy posiekane chili-w zależności od tego czy lubimy ostre-a jak nie mam świeżej papryczki, często dodaje przyprawę w proszku. Chwilę dusimy,zalewamy wszystko pomidorami. Dodajemy szczyptę cukru i soli. Na koniec wrzucamy tuńczyka, posiekaną bazylię i ugotowany makaron.
Done
a czy bazylia musi być świeża? i czy ewentualnie mozna ją czymś zastąpić? (w piątek kucharzę B-) )
OdpowiedzUsuńzrobiłam :) bardzo dobre danie i faktycznie robi się szybciutko
OdpowiedzUsuńmoje serce pęka z dumy :)
OdpowiedzUsuńMagda. która nie gotuje zaczęła-chlip chlip
chwila wzruszenia była :*
a jak nie dodajesz świeżej bazylii to po prostu nie dodawaj niczego-taką wersję też robię