Składniki:
25dag mąki, 14dag masła, sól, 1/2szklanki wody, 8jabłek, 15dag cukru, 2jajka, 25dag śmietanki
Kruche ciasto:
Mąkę posiekaj z masłem i szczyptą soli. Dodaj wodę, zagnieć ciasto i uformowaną kulkę wstaw do lodówki na 2h.
Przygotowanie:
Wysmaruj formę masłem, rozwałkowane ciasto włóż do formy. Ciasto ponakłuwaj widelcem i wstaw do lodówki. Obierz jabłka, pokrój na plasterki. Ułóż je koliście na cieście i polej je masą z jajek,cukru i śmietany. Piecz około 30minut w 180stopniach

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz