Składniki na 2osoby:
-150g makaron
-75g sera pleśniowego typu Lazur
-250g groszku mrożonego
-4plasterki boczku
-2ząbki czosnku
-oliwa do smażenia
Przygotowanie:
Makaron gotujemy.
W tym czasie przygotowujemy groszek. Na rozgrzanej oliwie smażymy czosnek, dodajemy boczek pokrojony w kawałeczki. Czekamy aż tłuszcz się wytopi. Dodajemy groszek, chwilę podsmażamy. Wlewamy tyle wody ile trzeba na przykrycie groszku na patelni. Solimy, pieprzymy i gotujemy około 10minut bez przykrycia(wtedy nadmiar wody się wygotuje)
Ugotowany makaron łączymy z przygotowanym groszkiem, posypujemy kawałkami sera i podajemy. Smacznego

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz