niedziela, 25 października 2009

Babka marmurkowa z kawą

Robiłam sobie spokojnie ciasto bo miałam ochotę-jak w każdą wolną niedzielę zresztą(ale to inny post) gdy mama powiedziała-"zrób więcej,będziemy mieli gości"
-Super pomyślałam, tylko tego mi potrzeba w dzień odpoczynku-gości. Jednak zawsze trzeba szukać jasnych stron każdego wydarzenia-mogłam sobie pogotować :)
Oto co mi wyszło dodatkowo:Babka marmurkowa. Robi się ją szybko,smakuje dobrze a nawet jeszcze lepiej gdy poda się ją z nutella(ale to tylko moja teoria,że czekolada jest dobra na wszystko :P)

Składniki:
-250g masła
-5jajek
-1szklanka mąki(moja ma 250g)
-1szklanka mąki ziemniaczanej
-3/4szklanki cukru
-1.5łyżeczki proszku do pieczenia
-aromat do ciasta np.cytrynowy
-starta skórka z jednej cytryny
-2łyżki kawy rozpuszczalnej

Przygotowanie:
Jajka zmiksować z cukrem. Masło utrzeć. Dodać jajka do masła. Potem dodać mieszanki mąki z proszkiem do pieczenia, dalej miksować
Ciasto podzielić na 2 części. Do jednej dodać aromat do ciasta i skórkę z cytryny. Wymieszać. Do drugiej natomiast kawę rozpuszczoną w minimalnej ilości wody. Wymieszać.
Formę do ciasta wysmarować masłem i obsypać kaszą manną. Wlać jasne ciasto, potem wlać ciemne ciasto i rozmieszać widelcem-tak powstanie efekt marmurka
Piec 50minut w 180stopniach


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz