Ten kurczak robi się prawie sam, jest delikatny i kruchy a także dietetyczny bo pieczony. Pasuje do wszystkiego, można podawać go z toritillą albo ryżem.Składniki:
-1 duży jogurt naturalny
-sól, pieprz cayenne, curry
-2ząbki czosnku
-1 pierś z kurczaka
-3łyżki stołowe sosu sojowego
Przygotowanie:
Pierś kurczaka pieprzymy, oblewamy jogurtem, dodajemy trochę przyprawy curry, sosu sojowego i rozgniecione ząbki czosnku. Wstawimy do lodówki na co najmniej 2h(najlepiej na całą noc). Tak zamarynowanego kurczaka razem z marynatą pieczemy w 180stopniach przez 20minut.
Możemy podać go z czym chcemy, z warzywami albo ryżem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz