Wszyscy wiedzą,że pancakes są najbardziej popularne w USA. Postanowiłam i ja je spróbować. Moim zdaniem są pyszne-leciutkie w smaku,delikatne, idealne na śniadanie-najadłam się dwoma placuszkami. Do pełni szczęścia i pełni amerykańskiego wyglądu brakowało mi tylko syropu klonowego i jagód-ale cóż nie można mieć wszystkiego. Posypałam je cukrem wanilinowym i zjadłam z dżemem śliwkowym.Składniki:
1 i 1/4szklanki mąki pszennej
-jajko
-1 i 1/4szklanki jogurtu naturalnego
-1/4szklanki cukru pudru
-1łyżeczka proszku do pieczenia
-1łyżeczka sody
-1/4szklanki oliwy
-szczypta soli
Przygotowanie:
Wszystko mieszam(zmiksowałam blenderem), a potem smażę na patelni teflonowej bez tłuszczu.
Podczas smażenia przykrywam folią aluminiową usmażone placki żeby nie wystygły. Ozdabiam je jak chce i jem z takimi dodatkami na jakie mam ochotę:można wybrać wspomniany syrop klonowy,jogurt naturalny,dżem bądź cukier.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz